Remercions le ciel pour l’invention des crêpes ! Non seulement la pâte est facile à préparer, mais ces dernières sont également prêtes en un clin d’œil dans la poêle. Ensuite, agrémentées à volonté de garnitures salées ou sucrées, les crêpes sont l’en-cas parfait pour les petits creux.
Sachez qu’il est également possible de créer quelques gourmandises spéciales à partir de ces délicieuses petites pâtes ultrafines : voici cinq recettes de crêpes qui vont vous émerveiller !
1. Gâteau roulé à base de crêpes et de mangues
Qui n’aime pas les crêpes ? Qu’elles soient sucrées ou salées, elles sont toujours délicieuses. Il est donc logique d’expérimenter de nouvelles recettes avec des crêpes, vous ne pensez pas? C’est exactement ce que nous avons fait : nous avons créé un gâteau aux crêpes crémeux et fruité avec de la mangue et du fromage frais. À en faire saliver tous les amateurs de desserts !
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2. Délicieux dessert en couches avec crêpes, brownie et confiture
Ce dessert composé de plusieurs couches est un rêve devenu réalité pour les amateurs de crêpes. Il suffit seulement d’une brique de lait pour préparer le plus délicieux des gâteaux à base de crêpes. Il se compose d’un brownie, de crêpes au chocolat, de crème et de confiture, le tout recouvert d’une ganache croquante.
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3. Tourte de crêpes avec crème au fromage frais et fruits
Les crêpes se mangent traditionnellement avec de la pâte à tartiner, du sucre et autres réjouissances. Or, avec ces crêpes ultrafines, il est possible de faire tellement plus. Nous avons transformé 11 crêpes au chocolat cuites en une impressionnante tourte de crêpes avec une crème au fromage frais et une garniture aux fruits. Une fois ce dessert coupé, l’enthousiasme est à son comble, nous vous le promettons.
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4. Un rêve chocolaté : un gâteau rayé d’un autre genre
Le chocolat est souvent le meilleur des remontants ! Il fait plaisir à tout le monde et adoucit les mœurs. Aujourd’hui, nous voulions le mettre à l’honneur avec une recette de dessert particulière : le gâteau rayé allemand (Baumkuchen) aux crêpes au chocolat. Un délice qui vous mettra du baume au cœur à chaque instant.
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5. Gâteau de crêpes aux couleurs de l’arc-en-ciel
Bon Ap’ apporte un peu de couleurs à votre table avec ce dessert original aux couleurs de l’arc-en-ciel ! Une façon de d’apporter un peu de magie à a spécialité de la Bretagne : les crêpes.
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Les crêpes sont en soi une gourmandise irrésistible. Pourtant, cela vaut la peine d’expérimenter avec ces crêpes ultrafines, car avec ces cinq recettes de crêpes, vous allez découvrir un tout nouveau plaisir ! Bon Ap’ !