Des recettes avec des courgettes, on en trouve à la pelle sur Internet et dans les livres de cuisine. Il peut être d’ailleurs assez difficile de trouver de vraies perles. C’est là que nous intervenons, avec une petite compilation de ce que l’on peut faire de plus créatif avec ce légume vert très apprécié !
1. Roulé de courgettes farci au cheddar et à la viande hachée
Un roulé qui fait office de plat principal ? Avec cette recette, ce souhait devient réalité ! Nous allons vous montrer comment les courgettes coupées en tranches, la viande hachée, le cheddar et les œufs se transforment en un savoureux roulé. Un pur régal !
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2. Gratin de courgettes farcies à la viande hachée
Les plats cuits au four sont pratiquement toujours délicieux. Aujourd’hui, nous vous présentons un gratin composé de courgettes farcies de viande hachée et nappées d’une sauce crémeuse qui a tout ce qu’il faut pour faire un tabac.
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3. Brochettes de courgettes avec halloumi, viande hachée, pâtes et sauce tomate
Les recettes à base de courgettes se comptent par dizaines. Et à juste titre, ce légume merveilleux est extrêmement polyvalent. On peut les déguster farcies, sous forme de pâtes, de gâteaux salés, de gratin, de salade ou de galettes. Dans ce qui suit, nous vous montrons que les courgettes peuvent aussi être préparées à merveille en brochettes. Le point fort de cette recette est la brochette comestible, qui est faite de nouilles. Mais voyez par vous-même combien la combinaison de courgettes, de halloumi, de viande hachée et de nouilles est délicieuse.
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4. Recette de hachis Parmentier original avec des courgettes farcies au fromage
Il fait froid, on est confinés et on a faim ! Trois bonnes raisons de se lancer dans la préparation d’un hachis Parmentier original. Pourquoi original ? Parce qu’il y a un petit plus : des courgettes farcies au fromage ! On ne vous en dit pas plus, car le hachis Parmentier avec des courgettes farcies au fromage ne se raconte pas, il se dévore !
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5. Omelette aux courgettes avec cheddar et blanc de poulet
Il n’y a rien de mieux qu’une bonne omelette pour bien commencer la journée. L’avantage d’une omelette c’est qu’elle peut être préparée de plusieurs façons. Que ce soit avec du fromage, des légumes ou du bacon – les possibilités semblent infinies. En voilà une très spéciale ici : avec ses fines tranches de courgettes, son blanc de poulet et son cheddar, elle offre une expérience gustative impressionnante. La journée ne pouvait pas mieux commencer.
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La courgette est un indispensable en cuisine ! Après avoir vu ça, difficile de penser autrement. Qu’est-ce que c’est bon ! Bon Ap’ !