La pomme est mise à l’honneur aujourd’hui chez Bon Ap’ ! Voici sept recettes alléchantes qui vous feront courir au supermarché pour faire le plein de pommes. Regardez :
1) Strudel feuilleté aux pommes
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2) Pommes rings
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3) Pomme au four avec son coulis au caramel
Sur le plan de travail :
- 1 pomme
- 20 g noix de pécan
- Boule de glace à la vanille
Pour la sauce au caramel :
- 75 ml d’eau
- 60 g de sucre
- 25 g de beurre
- 35 ml de crème liquide
Aux fourneaux !
- Coupez le haut et le bas de la pomme et creusez à l’intérieur (retirez le trognon).
- Coupez les noix de pécan et versez-les à l’intérieur de la pomme.
- Pour la sauce au caramel, faites caraméliser le sucre et l’eau puis ajoutez le beurre et la crème et laissez chauffer jusqu’à obtenir une sauce épaisse.
- Versez la sauce dans la pomme puis enfournez-la à 180 °C pendant 15 minutes.
- Déposez une boule de glace à la vanille et dégustez.
4) Gratin de pommes
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5) Gâteau pomme – cannelle
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6) Tarte aux pommes XXL
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7) Gâteau renversé pomme – raisin
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Difficile de ne pas avoir l’eau à la bouche en voyant défiler ces recettes. Laissez-vous tenter par ces délices sucrés. Bon Ap’ !