Dans la vie de tous les jours, les poivrons sont souvent utilisés dans les salades, comme garniture fraîche et croquante pour le dîner ou sur les pizzas, alors que ce légume est en réalité une véritable star des plats principaux chauds !
Nous sommes convaincus que les recettes à base de poivrons sont totalement sous-estimées. C’est pourquoi nous avons rassemblé pour vous 7 recettes de poivrons à la fois simples et délicieuses, parfaites pour tous les jours.
1. Poivrons farcis au fromage, enveloppés de viande hachée et de bacon
Nous vous proposons un petit apéritif protéiné pour faire le plein d’énergie ! Des boules de viande sur bâtonnet au cœur fondant de fromage et de poivron. Un mélange étonnant qui détonne !
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2. Poivrons farcis en forme de fleur avec de la viande et de la pâte à pizza
Nous vous montrons aujourd’hui comment préparer le poivron farci différemment, plus précisément comme une fleur farcie ! Nous découpons le poivron en forme de fleur et le remplissons d’une boule de pâte à pizza farcie de viande hachée. Grâce à quelques coupures dans la pâte, la farce s’ouvre un peu au four, ce qui donne l’impression que le poivron est en fleur. Un poivron farci d’un autre genre.
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3. Mini lasagnes dans des poivrons
Cette recette combine deux classiques qui jouissent d’une grande popularité. Avis aux adeptes des poivrons farcis et amateurs de lasagnes ! On recouvre un mélange de viande hachée et de tomates avec des feuilles de lasagnes et de la ricotta dans un poivron. Agrémentée de beaucoup de fromage râpé, cette recette de mini lasagnes dans des poivrons va vous transporter au septième ciel !
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4. Poivrons farcis avec des œufs
De quoi avez-vous besoin pour commencer la journée de manière parfaite sur le plan culinaire ? Du café ? Du thé ? Ou des croissants ? Beaucoup d’entre nous ne jurent que par l’œuf au petit déjeuner. Cet aliment prépare tout simplement de manière idéale pour la journée. Mais comme les œufs à la coque, pochés ou brouillés sont ennuyeux à la longue, nous avons pensé vous présenter une délicieuse alternative avec du poivron.
Vous trouverez ici la recette du poivron farci avec des œufs ainsi que quatre autres recettes d’œufs.
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5. Poivron pizza
D’habitude, c’est sur la pizza qu’on met le poivron, mais dans cette recette, c’est la base de ce fast food populaire. Il en résulte une excellente variante de la pizza classique, qui peut facilement rivaliser avec la spécialité italienne.
Vous trouverez ici la recette du poivron pizza ainsi que deux autres super recettes avec du poivron.
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6-7. Poivrons farcis dans leur manteau feuilleté
Aujourd’hui, Bon Ap’ vous propose deux variantes de poivrons farcis dans leur manteau feuilleté. C’est la farce qui fait toute la différence.
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Chacune de ces sept recettes de poivrons est à tomber par terre ! Comment faire un choix ? Pas besoin, cuisinez-les toutes, vous regretterez pas d’avoir intégré ces recettes au poivron dans votre quotidien. Bon Ap’ !