Le Japon est connu pour ses sushis, makis et autres créations culinaires, mais également pour son excentricité. Quand on combine les deux, on obtient des plats originaux et modernes, qui sont souvent synonymes de nourriture saine et équilibrée. Ce dessert en est le parfait exemple! Grâce à la poudre d’agar-agar – l’aliment tendance de l’année […]