Il y a certaines saveurs qui se marient à merveille, comme les fraises et du chocolat. Cette compilation de recettes vous montre à quel point les fraises peuvent être polyvalentes dans les gâteaux et les desserts. On vous propose 10 recettes absolument délicieuses juste ici :
1) Gâteau crémeux aux fraises
Cette nouvelle idée va impressionner au moment du dessert. Préparez-vous à entendre des : “Hoooo !” quand vous déposerez ce gâteau crémeux aux fraises sur la table, suivis de longs silences de délectation. C’est beau, c’est bon et original !
2) Fraisiers feuilletés
Qu’attendons-nous d’un dessert ? Premièrement qu’il soit bon, bien entendu. Deuxièmement, qu’il ait un côté original qui le rende unique. C’est exactement ce qu’incarne ce fraisier feuilleté : un mélange de saveurs et d’originalité.
3) Motte de chocolat fourrée aux fraises
Les gâteaux au chocolat font (presque) l’unanimité et l’avantage est qu’ils se marient avec pratiquement toutes les autres saveurs sucrées. Cette recette joue avec un incontournable des saveurs en mélangeant la fraise et le chocolat, mais c’est l’apparence du gâteau qui va vous laisser sans voix.
4) Cheesecake quatre couleurs
Une explosion de saveurs en bouche grâce à la combinaison de tous ces ingrédients. Suivez les instructions dans la vidéo en tête d’article.
5) Dôme fraisé
Les desserts aux fraises sont assez communs. Néanmoins, la recette que nous proposons ici, en plus d’être délicieuse, est plutôt rare. Une fois que vous aurez goûté à ce dôme fruité, vous ne pourrez plus vous en passer.
6) Pancake hollandais
Qu’est-ce que c’est que ça ?! Un soufflé, une crêpe, un pancake ? Cette recette à base de farine, de lait et d’oeuf est déclinable à l’infini ! On lève le voile sur le mystère : il s’agit d’un pancake hollandais. Cette petite douceur se cuit à la fois à la poêle et au four, et c’est comme cela qu’elle obtient sa forme emblématique de petit volcan sucré. Un véritable délice !
7) Gâteau au chocolat aux allures de flamant rose
Le gâteau au chocolat est un classique que l’on voit partout. La délicieuse pâte est toujours la même et se retrouve parfois, à la sortie du four, garnie de glaçage ou de coulis. Alors pour changer un peu, que diriez-vous d’un gâteau au chocolat rose avec une surprise fruitée au milieu ? À retrouver ici.
8) Origami de fraises
Pourquoi ne pas se laisser tenter par un feuilleté de fraises sur un lit de crème onctueuse ? Et pour rendre ce dessert attractif, nous vous proposons une petite technique de pliage très simple. À voir ici.
9) Roulé aux fraises à pois
Les roulés ne sont pas les gâteaux les plus simples à préparer et lorsqu’on en fait un, on n’est pas peu fier de le montrer aux invités. Sauf qu’on peut leur en mettre encore plein les yeux en lui ajoutant une petite touche design. Retrouvez les instructions de la recette ici.
10) Gâteau crémeux fraise-chocolat
Si vous ne savez pas quoi faire de vos fraises : laissez-vous simplement inspirer par la recette suivante ! Avec des fruits frais, une crème onctueuse et un glaçage au chocolat noir, ce gâteau est un véritable succès.
Tant de belles idées, qu’on va avoir du mal à se décider. Par laquelle commencer ? On a hâte d’être à la saison des fraises, en tout cas. Bon Ap’ !