Ce qui est bien avec les lasagnes, c’est qu’en plus d’être délicieuses et consistantes, on peut les préparer de mille et une façons ! Voici 10 recettes originales de cette spécialité italienne dont tout le monde raffole :
1) Sandwich de lasagnes
Qui a déjà pensé à servir des lasagnes lors d’un apéritif dînatoire ? Personne ? Et pourtant, il suffit de transformer ce classique italien en sandwich et le tour est joué !
2) Poêlée de lasagnes
Les Italiens sont mondialement reconnus pour leur cuisine délicieuse. Aux côtés de la pizza et des antipasti on retrouve bien évidemment les pâtes, et parmi elles, les lasagnes. Mais préparer ces dernières demande beaucoup de travail. Alors, lorsque nous n’avons pas 3 heures devant nous pour cuisiner (comme souvent, en fait), cette recette est idéale et ne nécessite que l’utilisation d’un seul récipient : une poêle. Pas de casserole, pas de plat, juste une poêle pour retrouver la générosité italienne !
3) Bouchées de lasagnes
Les lasagnes s’adaptent au format de l’apéro dans cette recette délicieuse. Suivez les instructions dans la vidéo en tête d’article.
4) Lasagnes dans leur coque de poivron
Et si on tentait quelque chose de nouveau, comme échanger le support banal du plat allant au four par une coque comestible offrant un surplus de saveurs ? Servez les lasagnes dans une coque de poivron ! Tentant, n’est-ce pas ? Suivez le guide.
5) Pain de viande aux lasagnes
Chez Bon Ap’, on trouve intéressant de combiner deux préparations pour créer un mets unique en son genre. Aujourd’hui, on ne fait pas dans la légèreté, mais dans l’explosion de saveurs avec cette recette de pain de viande aux lasagnes.
6) Lasagnes d’un autre genre
Quand on pense à la cuisine italienne, il y a des clichés qui nous viennent tout de suite en tête : huile d’olive, pizza, “pasta“, “bruschetta“, antipasti et tutti quanti ! Et bien sûr, il y a les sempiternelles lasagnes qui se savourent à toutes les sauces. Mais voici justement une recette un peu différente. Ce n’est pas la sauce qui est originale dans ces lasagnes, mais le fait qu’elles ne sont pas faites de pâtes, mais plutôt de pommes de terre. Un délice beaucoup plus léger qu’il n’y paraît ! C’est par ici.
7) Pizza lasagnes
À l’approche de l’été, on a tendance à vouloir surveiller sa ligne. Après les raclettes et autres plats caloriques hivernaux, on dit bonjour aux salades légères et aux produits sains. Mais de temps en temps, on a bien le droit de faire une petite digression. Et pour cela, cette recette de pizza lasagne est idéale.
8) Lasagnes de pommes de terre
Avec les pizzas et les pâtes à la bolognaise, les Français raffolent des lasagnes italiennes ! On a déjà montré comment faire les classiques, alors on a décidé aujourd’hui de préparer un plat de lasagnes pour le moins surprenant et différent qui va vous mettre l’eau à la bouche. Les Allemands en raffolent, en sera-t-il de même pour vous ? À retrouver ici.
9) Oignons farcis aux lasagnes
L’oignon est l’un des légumes les plus populaires au monde. Et ce n’est pas sans raison, on peut faire bien plus avec les oignons qu’on ne le pense. En plus, on en a toujours à la maison, il n’y a donc aucune raison de ne pas essayer cette recette d’amuse-bouche !
10) Lolli lasagnes
Chez Bon Ap’, on aime ce qui est bon, mais pas seulement ! Le côté pratique a son importance, surtout lorsque l’on parle d’apéro ou de soirées films entre amis, par exemple. Nous avons la recette idéale pour ce genre de moments : les lolli lasagnes ! Vous l’aurez compris, des lasagnes en forme de sucette !
Ces dix variantes de lasagnes ont toutes l’air absolument délicieuses. Alors, qu’est-ce que vous attendez ? Aux fourneaux ! Bon Ap’ !