C’est le fruit préféré de l’été : la pastèque. Aucun autre fruit n’évoque les sensations du soleil, de la piscine et des vacances aussi rapidement que celui-ci.
Et juste avant que l’été ne se transforme en automne, vous trouverez 9 des meilleures recettes, les plus juteuses et les plus savoureuses faites avec de la pastèque. Suivez le guide :
1) Gâteau à la pastèque
Un délicieux gâteau aux fruits est la petite douceur parfaite pour l’été. Mais la mauvaise conscience peut, malheureusement, vite venir frapper à la porte, surtout si les fruits en questions sont recouverts de couches épaisses de crèmes, de sucre et de chocolat. Or, avec ce gâteau, personne ne peut culpabiliser. Il n’est pas entièrement sans crème, mais le centre étant uniquement fait de fruit, vous pouvez vous détendre et surtout profiter de ce délice dont vous trouverez la recette intégrale ici !
2) Tarte glacée en forme de pastèque
À cette époque de l’année, on les trouve dans tous les supermarchés. Rondes, bien en chair, juteuses et séduisantes : la pastèque. Et le mieux dans tout ça : on peut en manger tant qu’on veut sans se sentir coupable ! Cette nouvelle idée n’est certes pas aussi “light“, mais tout autant rafraîchissante et appétissante ! Offrez-vous une pastèque faite avec de la glace, à voir ici !
3) Cocktail pastèque-kiwi
La météo des prochains jours n’est pas au top… Mais nous aurons encore peut-être la chance de profiter des douceurs de l’été indien et de se prélasser dehors en fin de journée ou pendant le week-end. Et pour profiter au maximum de ces derniers instants, quoi de mieux qu’un cocktail frais et fruité avec, si vous le souhaitez, une petite touche d’alcool ? Ce cocktail à base de kiwis et pastèque a quelque chose d’exotique. Avec une présentation comme celle-ci, on aurait presque l’impression d’être de retour sur un transat, les pieds dans le sable. C’est ici !
4) Le requin pastèque
Une douceur excellente pour les fêtes d’anniversaire des enfants, à retrouver ici.
5) Limonade de pastèque
Il n’y a rien de mieux qu’une journée chaude et ensoleillée, allongé sur un transat avec une boisson bien fraîche à la main. Malheureusement, la plupart des boissons déjà préparées sont soit trop sucrées, soit pleines d’ingrédients chimiques ou alors trop chères. Et, bien que l’eau soit parfaite pour apaiser notre soif, celle-ci manque un peu de saveur. Voici donc une super recette qui vous permettra de faire votre propre limonade d’été. Sans sucre ajouté et avec des fruits frais.
6) Biscuits pastèque
C’est session création chez Bon Ap’ ! On vous propose une petite recette colorée qui promet d’égayer vos goûters. Retrouvez la recette dans le point 1 de cet article.
7) Macarons pastèque
On ne va pas se mentir, quand on a envie de jouer à la dînette, on pense instantanément aux macarons. Ces petites douceurs sont classes et tout le monde les aime. Sauf que voilà, hormis la couleur, ils se ressemblent tous. On vous montre comment passer au niveau supérieur, à voir ici !
8) Gâteau façon pastèque
Les fruits sont les plus sucrés des aliments sains que l’on adore déguster en été. Cependant, même pendant l’été, il arrive d’avoir envie de quelque chose de sucré avec un peu plus de consistance. Voici pour vous un gâteau gourmand avec une note fruitée et un soupçon de chocolat !
9) Pastèque au grill
Un goût fumé, l’odeur du charbon qui brûle et le crépitement de la viande sur les braises : tout cela réuni transforme une soirée ordinaire en un moment parfait. Cela vous donne envie de garder le barbeuc’ un peu plus longtemps ? Ensuite, assurez-vous de faire un petit tour dans le rayon des fruits au supermarché. Vous aurez sûrement du mal à le croire, mais il existe bel et bien un fruit qui se prépare à merveille au barbecue. Il est temps de décaler vos côtelettes, vos brochettes et vos épis de maïs pour faire un peu de place à la pastèque, à voir ici !
De quoi ravir les grands fans de pastèque ! Ça vous tente ? Alors, aux fourneaux ! Bon Ap’ !