Il est au menu de tous les vrais restaurants italiens : le tiramisu. Certaines personnes se rendent même dans ces restaurants uniquement pour la qualité du tiramisu qu’ils servent.
La recette originale se compose d’un biscuit à imbiber, d’une crème de mascarpone, du café, du cacao et de l’amaretto. Mais depuis sa création, le classique s’est considérablement développé. Vous trouverez ci-dessous 11 des variations les plus intéressantes et délicieuses de ce dessert :
1) Tiramisu de cerises au marasquin
Une petite variante originale et fruitée parfaite pour les fêtes de fin d’année. Pour le tiramisu de cerises au marasquin, c’est par ici.
2) Tiramisu glacé
Voici une recette de tiramisu qui sort des sentiers battus tant par la préparation que par le goût. Pour le tiramisu glacé, c’est par ici.
3) Bûche de boudoirs à la banane
Les boudoirs ont bercé la plupart des goûters et petits en-cas de notre enfance. Des années plus tard, on les retrouve surtout à l’occasion d’un tiramisu ou d’une charlotte au chocolat. Il existe de nombreuses façons de s’en délecter et cette recette de bûche de boudoirs à la banane façon tiramisu leur rend un hommage absolument délicieux.
4) Bûche à l’italienne
Nos chers voisins italiens ont souvent de bonnes idées quand il s’agit de cuisine. Nous leur avons piqué une de leurs recettes vedettes en lui apportant un peu de fraicheur et en changeant légèrement sa présentation à l’aide de deux bouteilles en plastique. Regardez, vous n’y résisterez pas : voici le tiramisu fruité en bûche.
5) Gâteau de boudoirs aux fruits des bois
Voici comment faire un gâteau délicieux à la manière des professionnels sans y passer des heures ni utiliser mille et un ingrédients. Ce tiramisu façon gâteau est à retrouver dans son intégralité ici.
6) Tiramisu au banana bread
Vous avez des bananes mûres et ne savez pas quoi en faire ? Transformez-les en tiramisu ! Le mélange des saveurs est sûrement ce que vous allez goûter de meilleur cette année et c’est à voir ici.
7) Tiramisu revisité
Si vous voulez réaliser le célèbre dessert italien, vous pouvez également suivre cette version revisitée qui n’a rien à envier à la recette traditionnelle. Vos invités n’y verront que du feu et en redemanderont !
8) Martini tiramisu
Le Martini s’invite ici non pas avant de passer à table, mais plutôt à la fin du repas et s’accompagne de liqueur de chocolat et de café. Un régal ! Retrouvez le tiramisu à boire ici.
9) Tiramisu aux fraises
Ici, on revisite le tiramisu pour lui donner un côté plus frais et original en l’associant à notre fruit préféré.
10) Charlotte crémeuse aux oranges façon tiramisu
Qui dit beaux jours, dit envies de desserts frais. Nous avons ce qu’il vous faut avec cette recette de charlotte au coeur crémeux et orangé. Retrouvez les instructions ici.
11) Tiramisu façon charlotte aux fraises
Et si nous parlions charlotte aux fraises ? Ici, la préparation est simple, mais le résultat magnifique. Laissez-vous surprendre par tant de goût.
Comment trouver, parmi ces nombreuses recettes, la variante parfaite pour soi ? Pour le savoir, mieux vaut toutes les essayer, vous ne croyez pas ? Allez, aux fourneaux ! Bon Ap’ !