Les barbecues en été, on adore c’est vrai, mais à la longue c’est un peu répétitif n’est-ce pas ? On vous propose une petite recette toute simple qui allie tout ce qu’on aime mettre sur le feu : la viande, quelques légumes, le fromage et le pain. Des petits pains qui donneront un nouveau souffle à vos soirées barbecues. Suivez le guide :
Petits Pains Grillés pour les Soirées Barbecues
Ingrédients
- 2 morceaux de pain ronds
- 500 g viande hachée
- 1 oignon, émincé
- 1 c. à s. persil
- Sel et poivre
- Sauce barbecue
- 100 g fromage, râpé
Instructions
- Dans un saladier, mélangez la viande avec l'oignon, le persil, le sel et le poivre.
- Coupez les morceaux de pain en deux puis étalez la viande sur la mie. Retournez les morceaux de pain de façon à ce que la viande grille sur le grill.
- Une fois la viande cuite, retournez le pain et étalez de la sauce barbecue sur la viande puis saupoudrez de fromage râpé et faites griller.
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Notes
Servez avec une petite salade. Si vous avez des invités végétariens à votre table, vous pouvez remplacer la viande par une mixture de légumes. Ces petits pains grillés donneront une toute nouvelle dimension à vos barbecues et raviront petits et grands. Bon Ap' !
Servez avec une petite salade. Si vous avez des invités végétariens à votre table, vous pouvez remplacer la viande par une mixture de légumes. Ces petits pains grillés donneront une toute nouvelle dimension à vos barbecues et raviront petits et grands. Bon Ap’ !