Il n’y a rien de mieux que de se blottir et de regarder un bon film avec des amis ou en famille pendant les longues soirées d’hiver. Mais que serait un bon film sans un saladier de pop-corn géant ? Bon on est bien d’accord que le sel et le beurre se marient à merveille, mais ces 6 recettes de pop-corn aromatisées sont là pour faire passer les choses au niveau supérieur. Du bacon savoureux au sirop d’érable, en passant par la tarte aux pommes sucrée, nous transposons toutes vos saveurs préférées directement dans cet en-cas de folie. Que vous soyez l’hôte de la prochaine grande soirée cinéma ou que vous souhaitiez simplement améliorer vos apéritifs, ces nouvelles saveurs amusantes de maïs soufflé vont vous donner envie de changement !
1. Pop-corn au bacon et sirop d’érable
Portions : 4
Préparation : 5 min
Temps de cuisson : 15 min
Difficulté : facile
Sur le plan de travail :
- 100 g de pop-corn
- 5 tranches de bacon
- 50 ml d’huile végétale
- 30 ml de sirop d’érable
Aux fourneaux !
Faites cuire le bacon dans une poêle à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Retirez le bacon et ajoutez les grains de pop-corn et le sirop d’érable à la graisse de bacon dans la poêle. Couvrez la casserole avec un couvercle et attendez que les grains de pop-corn finissent d’éclater. Mélangez puis versez le pop-corn dans un saladier et garnissez de morceaux de bacon émietté avant de servir.
©Media Partisans
2. Pop-corn au curry doux
Portions : 4
Préparation : 5 min
Temps de cuisson : 10 min
Difficulté : facile
Sur le plan de travail :
- 100 g de pop-corn
- 50 g de beurre de cacahuète
- 50 ml d’huile végétale
- 50 g de chocolat blanc
- 10 g de pistaches concassées
- 80 g de sucre en poudre
- 5 g de curry en poudre
- 40 g de graines de grenade
Aux fourneaux !
Versez l’huile végétale dans une casserole à feu moyen et laissez-la chauffer. Ajoutez les grains de pop-corn, le chocolat blanc, le beurre de cacahuète et le curry dans la casserole, couvrez avec un couvercle et attendez que les grains de pop-corn finissent d’éclater. Mélangez puis verser le pop-corn dans un saladier et garnissez de sucre en poudre, de graines de grenade et de pistaches hachées avant de servir.
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3. Pop-corn à la tarte aux pommes
Portions : 4
Préparation : 5 min
Teemps de cuisson : 10 min
Difficulté : facile
Sur le plan de travail :
- ¼ bâton de beurre
- 2 bâtons de cannelle
- 2 gousses de vanille
- ⅓ tasse de grains de pop-corn
- 1 cuillère à soupe de pâte d’amande
- ½ pomme rouge, râpée coupée en dés, sucre en poudre et zeste de citron pour garnir
Aux fourneaux !
Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen. Ajoutez les bâtons de cannelle, les gousses de vanille, les grains de pop-corn, la pâte d’amande et la pomme râpée dans la casserole, couvrez avec un couvercle et attendez que les grains de pop-corn finissent d’éclater. Mélangez puis versez le pop-corn dans un saladier et garnissez de morceaux de pomme coupées en dés, de sucre en poudre et de zeste de citron avant de servir.
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4. Pop-corn façon pizza
Portions : 4
Préparation : 5 min
Temps de cuisson : 15 min
Difficulté : facile
Sur le plan de travail :
- 100 g de pop-corn
- 50 g de mini salami en tranches
- 50 ml d’huile végétale
- 30 g de parmesan râpé
- 5 g d’origan séché
- 20 grammes de tomates séchées au soleil
- 1 g d’oignon en poudre (facultatif)
- 1 g d’ail en poudre (facultatif)
Aux fourneaux !
Faites revenir brièvement le salami dans une poêle à feu moyen. Ajoutez l’huile végétale, les grains de pop-corn, les tomates séchées au soleil et l’origan dans la casserole, couvrez avec un couvercle et attendez que les grains de pop-corn finissent d’éclater. Mélangez puis versez le pop-corn dans un saladier et garnir de parmesan râpé et de basilic frais avant de servir.
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5. Pop-corn framboise coco
Portions : 4
Préparation : 5 min
Temps de cuisson : 10 min
Difficulté : facile
Sur le plan de travail :
- 100 g de pop-corn
- 50 ml d’huile végétale
- 50 g de chocolat blanc
- 50 g de framboises
- Env. 8 Raffaellos
Aux fourneaux !
Versez l’huile végétale dans une casserole à feu moyen et laissez-la se réchauffer. Ajoutez les grains de pop-corn et les boules de noix de coco Raffaello aplaties dans la casserole, couvrez avec un couvercle et attendez que les grains de pop-corn finissent d’éclater. Mélangez puis versez le pop-corn dans un bol et garnissez de framboises fraîches avant de servir.
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6. Pop-corn granola
Portions : 4
Préparation : 5 min
Temps de cuisson : 10 min
Difficulté : facile
Sur le plan de travail :
- ¼ bâton de beurre
- ⅓ tasse de grains de pop-corn
- 1 tasse de granola
- 1 c. à s. de poudre de café instantané
- 2 c. à s. de miel
Aux fourneaux !
Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen. Ajoutez les grains de pop-corn, le granola et la poudre de café instantané dans la casserole, couvrez avec un couvercle et attendez que les grains de pop-corn finissent d’éclater. Mélangez puis versez le pop-corn dans un saladier et garnissez de miel avant de servir.
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Que vous recherchiez quelque chose de sucré ou de salé à grignoter, nous avons ce qu’il vous faut avec ces 6 délicieuses recettes de pop-corn. Votre prochaine soirée cinéma va être incroyable ! Bon Ap’ !
Recette bonus : Mousse au chocolat dans une couronne de pop-corn et un glaçage façon mille-feuille