Aujourd’hui, Bon Ap’ met les petits plats dans les grands pour vous proposer une création unique sur le thème du football. Ce que vous allez voir va vous émerveiller – et vous mettre l’eau à la bouche – comme jamais. À tous les fans de foot, cette recette est faite pour vous ! Regardez :
Stade Culinaire: Sandwichs et Roulés Feuilletés
Ingrédients
- 1 baguette
- 2 c. à s. fromage frais (aromatisé aux herbes ou autre, selon vos goûts)
- roquette
- 2 tranches jambon blanc (ou dinde ou jambon cru)
- 2 tranches fromages
- 6 concombres
- 2-3 tranches poivrons
- 1 pâte feuilletée
- 1 pot fromage frais (goût échalotes-persil, par exemple)
- mélange d'épinards et de fromage râpé
- 500 g fromage frais
- 3 bouquets persil haché
- 3 bouquets ciboulette hachée
- fromage frais pour la poche à douille
- petits pains
- cocktail de tomates cerises (rouges et jaunes)
- 6 bâtonnets de pain
Instructions
- Ouvrez d'abord la baguette dans le sens de la longueur puis coupez un morceau en fonction de la taille désirée du sandwich. Étalez généreusement le fromage frais et ajoutez une portion de roquette, jambon, fromage, concombres et enfin de poivrons. Refermez ensuite le sandwich.
- Déroulez d'abord la pâte feuilletée sur la surface de travail et étalez-y le fromage frais. Déposez ensuite le mélange d'épinards et de fromage par-dessus et pressez fermement. Roulez la pâte dans le sens de la longueur et coupez le rouleau en 16 morceaux. Les escargots sont cuits pendant 25 minutes à 175 °C à chaleur tournante.
- 1) Tout d'abord, étalez le fromage frais sur un plan de travail qui devrait être aussi grand que le terrain de foot que vous souhaitez.2) Mélangez ensuite le persil et la ciboulette et saupoudrez le mélange uniformément sur le fromage frais afin qu'il soit complètement recouvert.3) Dessinez maintenant les lignes du terrain de foot avec la poche à douille.4) Fabriquez les joueurs avec des petits pains, des tomates cerises de deux couleurs différentes et des cure-dents pour faire tenir le tout.5) Enfin, construisez les deux cages avec des bâtonnets de pain.
Video
Une chose est sûre, vous serez à fond dans l’ambiance ! Ce résultat impressionnant est un véritable régal pour les yeux et l’estomac. Un bon moyen de marquer le coup en regardant les matchs en famille ou entre amis ! Bon Ap’ !