Chez Bon Ap’, la priorité est d’élargir l’horizon en matière de cuisine et de proposer des recettes qui sortent de l’ordinaire. Aujourd’hui, nous vous montrons une compilation de préparations qui mettent les œufs à l’honneur, parce que cet ingrédient offre une multitude de possibilités qui vont bien au-delà des simples œufs brouillés, à la coque ou au plat, regardez :
Les œufs se mangent à toutes les sauces, toutes les cuissons, par tous les temps et tous les plats. Voilà qui est dit ! Mais cette version, peu d’entre nous la connaissent et l’ont déjà testée. Vous laisserez-vous tenter ?
Que ce soit pour le petit-déj, le déj, le dîner ou simplement une petite faim, cette recette de mini barques d’œufs au plat va en séduire plus d’un !
3-6) 4 recettes simples avec des œufs
Connaissez-vous les nouilles d’œufs, les omelettes japonaises, les tours aux œufs et au jambon ou même les gaufres à l’omelette ? On vous montre aujourd’hui comment apprendre à préparer rapidement et facilement ces quatre plats aux sonorités extraordinaires.
On risque de vous demander cette surprise tous les jours après y avoir goûter. Sous son manteau croquant se cache la douceur de l’avocat et la délicatesse de l’œuf poché. Pas de souci de réalisation pour ce dernier, nous avons une technique très simple !
8) Rösti XXL
Vous aimez les protéines mais ne savez pas comment les accommoder ensemble ? Il suffit pourtant de tout mélanger. Mais il y a l’art et la manière ! Voici comment vous faire un déjeuner ultraprotéiné qui a encore de l’allure !
9-12) Préparations créatives avec des œufs
Ce qu’il y a de bien avec les œufs, c’est qu’on peut les préparer de mille et une façons. Qu’ils soient cuits à la poêle, durs, brouillés, pochés ou frits, les œufs pourraient être dégustés sous différente forme chaque jour de la semaine. Les œufs sont également très sains et contiennent des vitamines et des minéraux précieux.
13) Frites’ata
Les beaux jours arrivent et nos envies d’ailleurs se font plus grandes. Si on commençait par se faire plaisir à table en ramenant l’Italie à la maison ? Cette frittata revisitée va vous mettre l’eau à la bouche… saveurs et sensation garanties !
Bon Ap’ vous propose aujourd’hui deux petites recettes d’œufs mimosa. Leur saveur épicée et leur couleur hors du commun amèneront un peu de folie à votre table, pour une entrée tout en originalité.
15) Poêlée d’œufs et de pommes de terre
Il y a des moments où faire à manger est une corvée, soit parce que l’on est fatigué, pas d’humeur ou qu’on manque de temps. Pour toutes ces options, il existe une recette simple et efficace qui vous apportera le goût et l’énergie nécessaire.
16-20) 5 idées d’œufs préparés sur le gril
Vous avez pu le remarquer, chez Bon Ap’ on aime beaucoup les recettes avec les œufs. On a donc décidé de continuer sur notre lancée en vous proposant cinq petites préparations d’œuf sur le gril pour bien profiter de votre été !
21-23) Créations pour le petit-déj avec des œufs
Pour beaucoup de gens, le café du matin est un indispensable. Et le week-end, nombre d’entre nous adorent ajouter des œufs au petit-déjeuner pour bien commencer la journée, en famille ou entre amis. Voici trois variétés de recettes à base d’œufs à essayer absolument !
24) Omelette pochée
Nous prenons tous des repas sur le pouce par manque de temps. Si vous devez vous sustenter en vitesse et que vous ne pouvez pas faire la vaisselle ensuite, voici une recette simple et rapide qui vous permettra de manger correctement en un rien de temps.
Ces ingrédients, aussi petits et banals soient-ils, ouvrent le champ de possibles ! On peut absolument tout faire avec des œufs et ce, pour n’importe quel repas. Essayez-les et donnez-nous votre avis ! Bon Ap’ !