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Une belle enveloppe : tablette de chocolat dans une tresse feuilletée.

Credit: MediaPartisans

Les tablettes de chocolat sont toujours bien emballées. Mais on peut encore mieux l’emballer et en plus manger l’enveloppe. Tout ce dont vous avez besoin est de trois ingrédients, un tout petit peu de travail esthétique et quelques minutes de votre temps.

Tresse Chocolatée

Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Temps total 35 minutes
Type de plat Desserts, Snacks
Cuisine Française
Portions 4 portions

Equipment

  • Four
  • Couteau
  • Pinceau

Ingrédients
  

  • 1 pâte feuilletée (de préférence rectangulaire)
  • 1 tablette de chocolat (noir, au lait ou blanc)
  • 1 œuf
  • noisettes concassées

Instructions
 

  • Déroulez la pâte feuilletée et déposez la tablette de chocolat au milieu.
  • A l’aide d’un couteau ou d’un rouleau à pizza, découpez la pâte en faisant des lamelles en biais d’environ deux centimètres.
  • Repliez chaque lamelle l’une sur l’autre en alternant chaque côté, jusqu’à la fin de la pâte. Fermez les deux extrémités pour ne pas que le chocolat s’échappe une fois au four.
  • Cassez et mélangez l’œuf, puis passez-le à l’aide d’un pinceau ou d’un essuie-tout sur l’enveloppe feuilletée pour lui donner un aspect doré et brillant. Saupoudrez enfin du concassé de noisettes.
  • Enfournez à 200°C pendant 20-25 minutes.

Video

Dévorez cette tresse chocolatée une fois sortie du four pour profiter du coeur fondant. Vous voudrez peut-être même le partager avec l’un de vos proches, qui sait ?! Bon Ap’ !