Faites chauffer le four à 175°C. Déroulez la pâte feuilletée et coupez-la dans le sens de la longueur en six bandes égales.
Coupez les tranches de jambon en deux et placez trois moitiés sur chaque bande de pâte, en laissant les bords de la partie supérieure du jambon visibles. Coupez les tranches de fromage en petites bandes et placez-les sur le jambon.
Roulez chaque bande de pâte et placez-les dans un moule à muffins. Enfournez pendant 15 minutes.