Quiche Toastée

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Prep Time 10

Cook Time 30

Total Time 40

Course Plats principaux

Servings portions

Equipment

Plat carré allant au four

Ingredients

8 oeufs
150 ml crème liquide (2/3 de tasse)
120 g jambon blanc en morceaux (4 onces)
1 oignon en morceaux
120 g Cheddar râpé (4 onces)
120 g Mozzarella râpée (4 onces)
4 tranches de pain de mie de préférence sans croûte
1 cuillère à soupe ciboulette hachée
1 cuillère à café sel
1 cuillère à café poivre

Instructions

Préchauffez le four à 180°C (Thermostat 6 - 350°F). Dans un saladier, mélangez les oeufs et la crème liquide. Ajoutez le jambon blanc, l’oignon et les fromages râpés. Assaisonnez la préparation de sel et de poivre.
Si votre pain de mie a de la croûte, retirez-la et placez ensuite les tranches dans un plat carré allant au four. Déposez la mixture à base d’oeufs par dessus en la répartissant bien équitablement. Saupoudrez de ciboulette hachée et enfournez pendant 30 minutes.

Video

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Notes