Recette de la Bièraubeurre de Potter
Equipment
- Casserole
- Chope
Ingredients
- 1 cuillère à café eau
- 100 g sucre
- 20 g beurre
- 50 ml crème liquide
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 1 cuillère à café cannelle + une pincée pour la déco
- 1 bouteille bière sans alcool
- crème chantilly
Instructions
- Versez l'eau et le sucre dans une casserole et faites chauffer en mélangeant jusqu'à ce que le sucre soit dilué. Dès que vous obtenez une consistance sirupeuse, ajoutez le beurre et touillez jusqu'à ce qu'il fonde.
- Mélangez ensuite avec la crème liquide, suivi de l'extrait de vanille et enfin de la cannelle.
- Maintenant, versez doucement la bière et mélangez à nouveau.
- Transvasez votre mélange dans une grosse chope et déposez une montagne de chantilly dessus. Enfin, saupoudrez de cannelle.
Notes
Cette boisson sera parfaite pour les goûters d'anniversaire à thème ou encore pour un apéritif enfantin avant les barbecues. Vos invités seront surpris et les fans d'Harry seront ravis ! Bon Ap'… éro !