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–+ servings

Omelette Pochée

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Prep Time 5 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 20 minutes
Course Petit-déjeuner
Servings 1 portion

Equipment

  • Sachet de congélation
  • Casserole

Ingredients
  

  • 3 œufs
  • 80 g jambon blanc
  • 1 oignon, émincé
  • 80 g poivron vert, coupé en morceaux
  • 80 g poivron rouge, coupé en morceaux
  • 80 g cheddar, râpé
  • 1 cuillère à soupe ciboulette
  • 1 cuillère à café sel
  • 1 cuillère à café poivre

Instructions
 

  • Cassez les œufs dans un sachet congélation et mélangez. Ajoutez ensuite l'ensemble des autres ingrédients, saupoudrez de sel et de poivre puis malaxez bien le tout. Refermez le sachet.
  • Placez le sachet à la verticale dans l'eau bouillante d'une casserole et laissez cuire pendant 15 minutes le temps que l'omelette prenne forme. Servez.

Video

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Notes

Vous n'aurez aucun mal à faire sortir l'omelette du sachet. Vous pouvez ajouter ou enlever à votre omelette autant d'aliments que vous le souhaitez selon vos goûts. Un véritable délice simple comme un jeu d'enfants. Bon Ap' !