Coupez votre pâte à pizza en deux et placez un morceau dans un moule à glaçons préalablement enfariné. Appuyez sur la pâte avec le doigt pour qu'elle rentre bien dans chaque cube.
Placez une boule de mozzarella dans chaque trou puis saupoudrez une ligne de jambon cru, une autre de basilic et la dernière de tomates cerises coupées en tranches.
Recouvrez le tout avec l'autre morceau de pâte puis passez le rouleau à pâtisserie par-dessus. Coupez l'excédent de pâte puis mettez au congélateur pendant 2 heures.
Démoulez le tout, coupez les différentes portions et enfournez le tout à 180 °C pendant 30 minutes.
Notes
N’hésitez pas à fourrer les cubes avec les ingrédients de votre choix. Il y en aura pour tous les goûts !