Shooters et Liqueur de Ferrero Rocher et Raffaello
Equipment
- Fourchette
- Bain-marie
- Verres à shooter
Ingredients
- 8 Ferrero Rocher
- 100 g chocolat au lait
- 4 verres à shooter
- noisettes concassées
- chocolat au lait fondu (supplémentaire)
- 4 Raffaello
- 100 g chocolat blanc
- flocons de coco
- chocolat blanc fondu (supplémentaire)
- 300 ml chocolat au lait
- 4 cl rhum ambré
- 200 ml lait de coco
- 80 ml jus d'ananas
- 4 cl rhum blanc
Instructions
- Écrasez les Ferrero Rocher à l'aide d'une fourchette et faites-les fondre au bain-marie avec le chocolat au lait.
- Remplissez les verres à shooter avec le chocolat fondu et versez-le à nouveau de manière à ce que seul l'intérieur des verres soit recouvert de chocolat. Répétez si nécessaire pour que les tasses soient suffisamment épaisses. Placez ensuite les tasses au réfrigérateur jusqu'à ce que le chocolat ait durci.
- Retirez soigneusement les verres à shooter pour ne laisser apparaître que les verres en chocolat. Faites fondre du chocolat au lait au bain-marie et enduisez-en les bords des verres en chocolat. Ensuite, pressez les bords dans les noisettes concassées. Mettez les tasses au réfrigérateur jusqu'à ce que le chocolat ait durci.
- Les verres en Raffaello sont préparés de la même manière que les verres en Ferrero Rocher ; la seule différence réside dans les ingrédients.
- Pendant que les verres sont au frais, préparez les liqueurs. Mélangez les ingrédients indiqués pour chaque variété. Avant de servir, remplissez les verres en Ferrero Rocher avec la liqueur de Raffaello et les verres en Raffaello avec la liqueur de Ferrero Rocher.
