Mettez la farine dans un saladier, formez une cuvette au milieu et remplissez-la d'abord avec le sucre, puis avec la levure. Répartissez le sel sur les bords de la farine. Versez de l'eau sur la levure et ajoutez de l'huile. Pétrissez le tout jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Formez une boule de pâte et laissez-la lever dans un endroit chaud pendant environ une heure. Divisez ensuite la pâte en 6 morceaux et étalez-les en rond.
Mettez le piment, les jalapeños, les boulettes de viande, la mozzarella et la sauce tomate dans un grand bol. Graissez le bord du bol avec un peu d'huile, posez la pâte à pizza abaissée dessus et badigeonnez-la du mélange œuf-lait. Mettez au four à 180 °C pendant environ 12 minutes.
Mettez les oignons, l'ananas, le jambon, la mozzarella et la sauce tomate dans un grand bol et graissez le bord avec un peu d'huile. Posez la pâte à pizza abaissée sur le bol et badigeonnez-la du mélange œuf-lait. Mettez au four à 180 °C pendant environ 12 minutes.
Mettez les olives, les champignons, le salami, la mozzarella et la sauce tomate dans un grand bol, graissez le bord et posez la pâte à pizza par-dessus. Enduisez à nouveau la pâte d'œuf et de lait et mettez au four pendant 12 minutes à 180 °C, à chaleur tournante.
Mettez les tomates, les boules de mozzarella, la mozzarella râpée et le pesto alla genovese dans un grand bol, graissez le bord et étirez la pâte à pizza sur le bol. Enduisez la pâte d'œuf et de lait et mettez au four pendant 12 minutes à 180 °C, à chaleur tournante.
Mettez le parmesan, le fromage bleu, le cheddar et la mozzarella dans un grand bol. Graissez le bord et déposez la pâte à pizza sur le bol. Enduisez la pâte d'œuf et de lait et mettez la pâte au four pendant 12 minutes à 180 °C, à chaleur tournante.
Mettez les saucisses, les oignons, la mozzarella, le ketchup et la moutarde dans le grand bol, graissez le bord et posez la pâte à pizza dessus. Enduisez la pâte d'œuf et de lait et mettez au four pendant 12 minutes à 180 °C, à chaleur tournante.
Pour servir, il vous suffit de renverser le bol, le contenu atterrit sur la pâte, et de décorer votre pizza pot pie si vous le souhaitez.
