Quésadillas Variées : 4 Idées Rapides et Délicieuses
Equipment
- Poêle antiadhésive
Ingredients
- 1 tortilla
- 100 g cheddar râpé
- 2 tranches de jambon cuit
- 2 c. à s. crème aigre avec de la ciboulette
- 2 c. à s. oignons nouveaux hachés
Instructions
- Faites chauffer la poêle et faites-y fondre le cheddar. Posez ensuite la tortilla dessus, appuyez un peu dessus pour que le fromage y adhère et retournez le tout. Recouvrez ensuite une moitié de la tortilla de jambon, de crème aigre et d'oignons nouveaux.
- Rabattez ensuite la moitié de la tortilla non garnie sur la farce et pliez la tortilla en quatre. Faites ensuite frire la tortilla farcie de tous les côtés jusqu'à ce qu'elle soit croustillante.
