Roses de Pomme
Equipment
- Moule à muffin
Ingredients
- 2 pommes
- 0.5 citron
- 3 cuillerées confiture d’abricots
- pâte feuilletée
- cannelle (optionnel)
- sucre glace (optionnel)
Instructions
- Enlevez les pépins et coupez les pommes en tranches fines. Remplissez ensuite un bol à moitié d’eau et du jus de votre demi-citron pressé. Puis ajoutez-y les pommes et chauffez le tout au micro-ondes pendant 3 minutes.
- Mélangez les 3 cuillerées de confiture d’abricots avec 2 cuillerées d’eau et chauffez cette mixture au micro-ondes pendant 1 minute.
- Étalez la pâte feuilletée sur 30 cm de long et coupez-la en bandes de 6 cm de large. Enduisez la pâte avec la confiture d’abricots et placez les tranches de pomme sur la moitié supérieure. Vous pouvez également les saupoudrer de cannelle si vous voulez. Maintenant, pliez la bande en deux et enroulez-la sur elle-même.
- Placez chaque pâtisserie dans un moule à muffin et mettez-les au four pendant 35 à 40 minutes à 190°C.